Ядовитые растения. Введение.
Отравления человека ядовитыми растениями или получаемыми из них продуктами встречаются сравнительно редко. По мере централизации заготовок и первичной обработки съедобных и лекарственных растений число таких отравлений непрерывно сокращается. Это достигается благодаря тщательному контролю как за качеством сырья, так и за технологией его переработки.
Встречающиеся пока еще случаи отравлений ядовитыми растениями представляют собою главным образом результат ошибок, допускаемых людьми, вступающими в «индивидуальные отношения» с природой. Чаще всего такие ошибки совершают дети, которые или не знают о существовании ядовитых растений, или плохо распознают их, или не представляют себе в полной мере опасность неосторожного обращения с ними. Взрослые подчас тоже недостаточно осторожны.
Но сам по себе отрадный факт, что отравления растениями редко встречаются, создаст и определенные трудности в их профилактике. Это, во-первых, беспечность некоторой части населения, недооценка отдельными людьми опасности растительных ядов. Во-вторых, это — слабая разработанность методики распознавания и лечения отравлений многими ядовитыми растениями. Можно с уверенностью утверждать, что значительная часть отравлений неизвестными ядами представляет собой отравления именно ядовитыми растениями.
Отравление, причину которого не удалось выяснить, независимо от его исхода как бы пропадает для медицины. Даже очень подробное описание клинической картины и использованных лечебных мероприятий бесполезно, поскольку неизвестно, чем было вызнано отравление. Поэтому чрезвычайно важно хоть с опозданием, но установить, какое растение явилось причиной несчастья. Возможно, ответ на этот вопрос не поможет в проведении сиюминутных лечебных мероприятий, но он, безусловно, будет способствовать успеху диагностики и лечения последующих случаев такого отравления.
Литература о ядовитых растениях очень немногочисленна . Собственно медицинская литература за последние несколько десятилетий ограничивалась отдельными сообщениями в научных журналах, популярными брошюрами или статьями, содержащими сведения относительно пятнадцати — двадцати растений.
Более широк охват ядовитых растений в медицинской справочной литературе, однако там материал изложен очень сжато. К тому, в токсикологические справочники включены сведения о всех известных отравлениях, и вопросы токсикологии ядовитых растении отзываются в них подчас лишь отдельными вкраплениями. Довольно подробно вопросы токсикологии ядовитых растений рассмотрены только в ветеринарной литературе.
В некоторых случаях лишь сведения о вредном действии того или иного растения на домашних животных позволяют считать это опасным и для человека. Токсичность растения для животных нельзя признать достаточно четким критерием, однако по понятным причинам медицина не располагает более надежными аргументам. Единственная реальная возможность — это пополнение ветеринарно-медицинских сведений результатами специальных экспериментов на лабораторных животных.
Уже давно назрела необходимость составить подробную сводку данных о растениях, которые безусловно ядовиты для человека или по крайней мере, могут явиться причиной отравления. Особенно важна такая сводка в отношении дальневосточных растений, которые наименее изучены.
Приступая к работе над этой книгой, авторы имели в виду возможно более полно охватить растения, представляющие опасность для человека. На этом основании в нее включены не только безусловно ядовитые растения, но и растения, которые применяют, в научной или народной медицине, но требуют особо осторожного обращения. Для каждого растения приводятся его главные качества способствующие отравлению (привлекательные ягоды, «аппетитный» вид корней, сходство с каким-либо съедобным растением и т. д.). Растения, не обладающие этими качествами, включались только в тех случаях, если места их произрастания доступны для детей.
В книге содержится ботаническое описание растений, дана более или менее схематизированная характеристика вызываемых ими отравлении и меры доврачебной и первой помощи при них . Для отдельных, более подробно изученных растений приведены сведения о содержащихся в них ядовитых веществах и показан механизм их действия.
Авторы надеются , что эти материалы значительно облегчают распознавание отравления ядовитыми растениями и помогут в определении схемы лечения пострадавших. Учитывая специфику Дальнего Востока, где многочисленные группы трудящихся регулярно работают в отрыве от населенных пунктов, авторы стремились изложить материал так, чтобы им могли пользоваться люди, не имеющие специальной медицинской подготовки. По этой же причине в разделе о лечении отравлений особое внимание уделено тем лечебным мероприятиям, выполнение которых не требует практически никакого оснащения.
Естественно, что частота (а следовательно, и изученность) отравлений разными ядовитыми растениями весьма неодинакова Особенно это относится к тем видам, которые распространены только на Дальнем Востоке. Поэтому в соответствующих случаях приводится картина отравления человека растениями, которые ботанически родственны дальневосточному виду. В отношении некоторых растений медицинские сведения заменены лишь описанием картины отравления у домашних или лабораторных животных.
Наконец, ряд растений (например, аризема амурская) включен в книгу только потому, что их принято считать ядовитыми. Действующие вещества этих растений неизвестны, достоверных указаний на отравление ими человека в медицинской литературе нет. До соответствующей проверки эти растения целесообразно относить к условно ядовитым.
Учитывая слабую изученность токсикологии многих включенных в книгу растений, авторы не сочли возможным использовать принятую в ветеринарно-медицинской литературе классификацию (растения, действующие главным образом на нервную, сердечнососудистую, пищеварительную и другие системы). Этому препятствует и многосторонность действия большинства растительных ядов. Так отравления аконитами протекают обычно с резкими нарушениями функций сердечнососудистой, нервной и пищеварительной систем. Щитовник Буша вызывает тяжелые поражения глаз и печени. Подавляющее большинство отравлений ядовитыми растениями сопровождается рвотой. В связи с этим распределение растений по принципу преимущественности вызываемых ими расстройств вряд ли смогло бы существенно облегчить пользование книгой.
Ботаническая характеристика и материалы о химическом составе растений, а также указатель их латинских названии составлены доцентом Г. Н. Каляевым. Медицинская часть книги написана заведующим кафедрой фармакологии Хабаровского медицинского института профессором Н. К. Фруентовым.
Фотоснимки ядовитых растений сделаны Г. Н. Кадаевым в полевых условиях во время экспедиций. Рисунки заимствованы главным образом из книг: Д. П. Воробьев «Дикорастущие деревья и кустарники Дальнего Востока» (1968), «Определитель растений Приморья и Приамурья» и Большой медицинский энциклопедии.
Авторы надеются , что книга окажется полезной медицинским и аптечным работникам, а также всем, кто по роду своей деятельности может встретиться с ядовитыми растениями или столкнуться с необходимостью самостоятельно оказать помощь пострадавшему.
Предполагая, что некоторые читатели могут располагать сведениями о ядовитых растениях и особенностях их действия, не учтенными в этой книге.