Главная » Производство сапонинов

Полиспонин

Опубликовал в Март 20, 2013 – 1:21 ппНет комментариев

ПолиспонинПолиспонин представляет собой сухой экстракт, получаемый из корневищ с корнями диоскореи ниппонской — Dioscorea nipponica Macino. в составе которой должно быть не менее 17% водораствори­мых стероидных сапонинов.

Основным водорастворимым сапонином в их сумме является диосцинин.

Диосцинин, т. пл. 202—203° (разл.), [a]d —69,88° (метанол). При гидролитическом расщеплении получают диосгенин, 2 молекулы рамнозы и 2 глюкозы.

Экстракт диоскореи ниппонской, который входит в состав таблеток полиспонина, представляет собой порошок от кремового до коричнево­го цвета с вкраплениями более темных частиц. Гигроскопичен. При хра­нении частично комкуется. Легко растворим в воде, нередко с образова­нием легкой мути. Практически нерастворим в 95% спирте, в эфире и хлороформе. При встряхивании водного раствора образуется устойчи­вая пена. При попадании на слизистые оболочки препарат вызывает раздражение.

Полиспонин рекомендуется применять при атеросклерозе сосудов и гипертонии головного мозга. Лекарственная форма — таблетки с со­держанием 100 мг сухого экстракта.

Диоскорея ниппонская — эндем Дальнего Востока. Только в раз­веданных районах ежегодно можно заготовить не менее 68—80 т воздушно-сухого сырья. В корневищах с корнями содержится до 8% стероидных сапонинов. Сапонины диосгенина в зависимости от углеводных остатков гликозидной части молекулы делятся на водораствори­мые, имеющие 4 молекулы сахара, и водонерастворимые с меньшим со­держанием сахаров. В составе водорастворимых сапонинов основным является диосцинин, в числе водонерастворимых найдены диосцин и грациллин.

В экстракт, получаемый из диоскореи ниппонской, входят в основ­ном водорастворимые сапонины.

Экстракция сапонинов из растительного сырья. Корневища диоско­реи ниппонской очень тверды, поэтому с заготовительных баз В/О «Союзлекраспрома» они поступают на перерабатывающий завод в из­мельченном (до размера частиц 1—3 мм) виде.

Экстракцию проводят в обычных экстракторах с мешалками, лож­ным днищем, заправленным фильтрующей тканью. Экстракцию ведут при комнатной температуре 80° этиловым спиртом в течение 8 ч. Еже­часно на 15 мин включают мешалку. Всего проводят 3 экстракции, Первые два спиртовых экстракта передают на следующую стадию технологического процесса, а третий спиртовый экстракт используют на 1-й экстракции свежего сырья. Каждый спиртовый экстракт сдавливают через друк-фильтр с бязевым фильтром. После трех экстракций шрот из экстрактора с помощью вакуума передают в куб ректификационной колонны для отгонки и ректификации этилового спирта. Полученный отгон на стадии экстракции сырья используют, а выгруженный шрот направляют в отвал.

Упарка спиртовых экстрактов и получение конечного продукта. Объединенные два первых спиртовых экстракта упаривают в обычных вакуум-выпарных аппаратах с мешалкой и рубашкой. Упарка экстрак­тов проводится при температуре воды на выходе из рубашки 70—75° и остаточном давлении 100—150 мм рт. ст. Упарку ведут до 1/10 перво­начального объема. Кубовый остаток охлаждают до 10—15°, выдержи­вают определенное время для наиболее полного осаждения водонераст­воримых сапонинов. Выпавший осадок сапонинов отделяют на супер­центрифуге (тип СГС-150/750, 15000 об/мин). Отделенный осадок на­правляют в отвал. Фильтрат поступает на доупарку в вакууме при тех же параметрах в вакуум-аппарате с 2-дюймовым спускным краном до состояния густой смолки. В горячем состоянии смолку сдавливают в эмалированный бачок. Смолку распределяют слоем в 3 см на нержав­стальные противни, которые помещают для высушивания экстракта в горизонтальный цилиндрический вакуум-сушильный шкаф (тип ЦВШ-10,5, обогреваемый горячей водой). Сушку ведут при температуре 60°С и остаточном давлении 150 мм рт. ст. до воздушно-сухого состоя­ния в течение суток.

Высушенным продукт выгружают из противней и измельчают на мельнице типа «пируэт» до порошкообразного состояния.

Порошкообразный продукт герметично упаковывают в 2-слойные полиэтиленовые мешки. Продукт получают с влажностью 3,5% и содер­жанием суммы сапонинов 17%.

Выход от содержания в сырье 56,5%.

Оставьте комментарий

Добавьте комментарий ниже или обратную ссылку со своего сайта. Вы можете также подписаться на эти комментарии по RSS.

Всего хорошего. Не мусорите. Будьте в топе. Не спамьте.