Ольха – Alnus Sp. Березовые – Betulaceae
На Аляске три вида ольхи — ольха курчавая — Alnus crispa, красная — Alnus rubra и узколистная — Alnus tenuifolia. Это большие кустарники, достигающие иногда размеров дерева (Вирек). Стволы их гибкие. Зимой под тяжестью снега ольховые заросли представляют лабиринты из стеблей, наклонившихся под разными углами. Такая форма роста присуща этим видам независимо от того, растут ли они поодиночке, образуют ли густые заросли, или это небольшие группы растений на границе леса в горах.
Плоды шишковидные, темно-коричневые, остающиеся на концах разветвлений общего цветоноса в течение всей зимы и на следующий год. Листья острозубчатые на верхушке, округлые или ширококлиновидные при основании. Зубцы длиннозаостренные, равные или почти равные. Зимние почки и листья слабо смолистые, с несильным запахом. Цветки собраны в соцветия — сережки. Корни, подобно корням бобовых, часто имеют корневые клубеньки, содержащие бактерии, которые фиксируют азот из воздуха и обогащают почву.
Распространение
Ольха растет вдоль дорог, на границе леса, в лесах и на лугах, на бедных азотом свежеобнажениых почвах вдоль рек.
Состав
Содержатся низкомолекулярный фенол, невротоксин и инсектицид (Джон Бриант, личное сообщение).
Медицинское использование
Внутренняя кора ольхи — лекарство танайнас. Местное население кипятит кору и пьет чай для удаления газа из желудка и как жаропонижающее средство (Кари). Вяжущий и довольно горький настой коры используют для полоскания воспаленного горла, стимуляции кровообращения, против поноса и в качестве глазных капель.
Листья ольхи используют для лечения воспалений. Свежие листья прикладывают к голым ногам при ожогах и болях, заваренные — для ножных ванн.
Кора красной ольхи из приморских районов и западной части Северной Америки используется индейцами для улучшения пищеварения и обмена веществ, как тонизирующее и укрепляющее средство.
Скрининговые испытания растений юго-западной Аляски показали потенциальную противоопухолевую активность коры ольхи орегонской — Alnus oregona (то же, что и ольха красная). Люпеол и бетулин были определены как два компонента, которым приписывается такая активность (Шет и др.).
Другое использование
Ольховые дрова дают достаточно тепла, чтобы использовать их для приготовления пищи. Ольховые веточки и почки — важный компонент в рационе куропаток.
Осенью и зимой «семена», или орешки, поедаются многими певчими птицами.